Zupy
Drób
Ryby
Wędliny
Nabiał
Pieczywo
Pasty
Przetwory
Domowa apteka
OnkodietaPasta z twarogu z zielonymi oliwkami
Pasta ta to inspiracja pewnego produktu który pojawił się na sklepowych półkach, oczywiście moja pasta jest tańsza i zdrowsza. Do jej wykonania można użyć sera twarogowego półtłustego lub tłustego, aby uzyskać gładką masę dodałem 2 łyżki oleju rzepakowego nie rafinowanego tłoczonego na zimno.
Olej rzepakowy tłoczony na zimno nie rafinowany bije na głowę oliwę z oliwek, jest bardzo zdrowy a przy tym Polski.
Do smaku dodałem jeden ząbek czosnku, świeżo mielony pieprz i sól. Zrobiłem tylko 250g. jednak następna porcja będzie większa, oczywiście należy dodać więcej oliwek i przypraw, pasta wyszła wspaniała SMACZNEGO.
Składniki:
250 gram sera twarogowego tłustego lub półtłustego
1 ząbek świeżego czosnku
40 gram zielonych oliwek w zalewie
2 - 3 łyżki stołowe oleju rzepakowego tłoczonego na zimno nie rafinowanego
Przyprawy:
Świeżo mielony pieprz, sól morska
Przygotowanie
Przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje mniej niż 10 minut, do miseczki wkładamy wszystkie produkty.
250 gram sera twarogowego, około 20 szt. zielonych oliwek jeden ząbek czosnku, 2 łyżki oleju rzepakowego wszystko doprawiamy solą morską i świeżo mielonym pieprzem.
Następnie blendujemy na gładką masę, przekładamy do zamykanego pojemniczka lub od razu smarujemy pieczywo, SMACZNEGO.
